Trang ChínhPortalGalleryThành viênĐăng kýĐăng Nhập
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics

Share | 
 

 Nước Mắm Chay

Go down 
Tác giảThông điệp
Tuyet Bang
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1351
Đến từ : Mộng Ảnh
Registration date : 11/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 6:03 am

Hôm nào phải làm thử nước mắm chay Kitchenaid bày mới được. Sẵn đây copy công thức cho những ai thích. Hí hí.. nhưng ở đây tom tem có em và sis thôi thì sis làm thử đi nghen Razz Hoặc nếu sis cũng có một công thức nào đó mà ngon thì cho em với, em khoái thử lắm hí hí ...

Trích dẫn :
Lựa trái thơm Dole thật chín - gọt vỏ - khiá bỏ mắt - cắt làm 4 - cắt lấy lõi ra - rồi cắt mỗi miếng thơm làm 3.

5 cup nước
1 lon coco soda
1/4 cup muối
1/4 cup đường vàng
1 tsp nước tương
1/2 trái thơm và lõi thơm

Nấu đun lửa riu riu 2hrs nước thơm sẽ đậm mầu thật đẹp y như mầu nước mắm - nều mà lựa thơm không được vàng lắm thì mầu sẽ ra nhạt nhẽo thì mình có thể thêm 1 tsp nước mầu đường thêm vô sẽ có mầu đỏ óng ả - để nguội qua ngày - lọc qua khăn lấy nước trong - đựng vô keo rồi để tủ lạnh - khi ăn đem ra vắt tí chanh tươi, nêm lại 1 tí cho vừa ăn rồi thêm ớt bằm là vừa ngon.


Nguồn: Nước Mắm Chay - Kitchenaid

_________________
I want to feel your heartbeat in mine,
Even if your coldness would freeze me for thousand of years...
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://thuydo.tumblr.com/
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 3155
Đến từ : Rain City
Registration date : 10/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 4:43 pm

Much thanks, Bang Bang. I am looking for this recipe.

_________________
Let the imagination eases your mind
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://timviet.forumsmotion.com
Tuyet Bang
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1351
Đến từ : Mộng Ảnh
Registration date : 11/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 5:53 pm

hêh làm thử đi sis

_________________
I want to feel your heartbeat in mine,
Even if your coldness would freeze me for thousand of years...
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://thuydo.tumblr.com/
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 3155
Đến từ : Rain City
Registration date : 10/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 6:42 pm

Looks like you're into cooking ? We probably can open a restaurant together.

_________________
Let the imagination eases your mind
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://timviet.forumsmotion.com
Tuyet Bang
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1351
Đến từ : Mộng Ảnh
Registration date : 11/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 8:44 pm

haha sis. seriously?

_________________
I want to feel your heartbeat in mine,
Even if your coldness would freeze me for thousand of years...
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://thuydo.tumblr.com/
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 3155
Đến từ : Rain City
Registration date : 10/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 8:57 pm

Why isn't that possible ? Well, just imagine it first :p

_________________
Let the imagination eases your mind
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://timviet.forumsmotion.com
Tuyet Bang
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1351
Đến từ : Mộng Ảnh
Registration date : 11/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Thu Jan 26, 2012 7:06 am

em thiếu cái khoản... thực hành đó sis :p

_________________
I want to feel your heartbeat in mine,
Even if your coldness would freeze me for thousand of years...
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://thuydo.tumblr.com/
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 3155
Đến từ : Rain City
Registration date : 10/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Thu Jan 26, 2012 12:02 pm

Ohh, you have the chance to practice a lot more than I do. Shocked

_________________
Let the imagination eases your mind
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://timviet.forumsmotion.com
Sponsored content




Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   

Về Đầu Trang Go down
 
Nước Mắm Chay
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» Chạo chay
» Lẩu thả chay
» Hải sâm chay
» Chả trứng chay
» Thịt heo quay chay

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
TIM VIỆT FORUM :: Linh Tinh / Miscellaneous :: Góc Bếp Nhỏ - Culinary Art-
Chuyển đến