Trang ChínhPortalGalleryThành viênĐăng kýĐăng Nhập
Tìm kiếm
 
 

Display results as :
 
Rechercher Advanced Search
Latest topics
» A snake and a saw
Sat Sep 15, 2018 1:24 pm by Admin

» Một câu truyện đáng ngẫm
Sat Sep 15, 2018 1:11 pm by Admin

» LÀM SAO ĐỂ TRỊ TÂM ĐỐ KỴ?
Sat Sep 15, 2018 1:09 pm by Admin

» AN LẠC SAU KHI BỨNG GỐC KHỔ ĐAU - Thầy Thích Thanh Từ
Sat Sep 15, 2018 1:02 pm by Admin

» Phong thủy trong nhà tốt hay xấu, chỉ cần nhìn vào điều này sẽ có câu trả lời
Tue Sep 11, 2018 11:28 am by Admin

» Đừng lãng phí
Mon Sep 10, 2018 4:55 pm by Admin

» 5 CÁCH NGƯỜI THÔNG MINH ĐỐI PHÓ VỚI NHỮNG NGƯỜI KHÓ CHỊU
Fri Sep 07, 2018 11:13 am by Admin

» Cá Chiên Xóc Tỏi
Fri Aug 31, 2018 12:21 pm by Admin

» Sống An Nhiên
Wed Aug 29, 2018 11:15 pm by Admin

» 5 “LUẬT TRỜI” BẤT KHẢ PHÁ VỠ
Tue Aug 28, 2018 10:29 am by Admin

» MƯỜI ĐIỀU PHẬT DẠY VỀ LÒNG TIN
Sun Aug 26, 2018 9:45 pm by Admin

» CÁCH LÀM ĐÔNG SƯƠNG CARAMEN THANH MÁT
Sat Aug 25, 2018 2:50 pm by Admin

» Bánh in
Sat Aug 25, 2018 2:45 pm by Admin

» DÙ CON ĐI KHẮP ĐÓ ĐÂY, SAO BẰNG BÊN MẸ NGẬP ĐẦY TÌNH THƯƠNG
Sat Aug 25, 2018 11:58 am by Admin

» NHỮNG ĐIỀU KHÔNG THỂ BỎ QUA TRONG LỄ VU LAN
Fri Aug 24, 2018 5:08 pm by Admin

» PHẬT DẠY CÁCH BÁO HIẾU
Fri Aug 24, 2018 5:05 pm by Admin

» TÁM LẦN MẸ NÓI DỐI
Wed Aug 22, 2018 9:33 am by Admin


Share | 
 

 Nước Mắm Chay

Go down 
Tác giảThông điệp
Tuyet Bang
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1351
Đến từ : Mộng Ảnh
Registration date : 11/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 6:03 am

Hôm nào phải làm thử nước mắm chay Kitchenaid bày mới được. Sẵn đây copy công thức cho những ai thích. Hí hí.. nhưng ở đây tom tem có em và sis thôi thì sis làm thử đi nghen Razz Hoặc nếu sis cũng có một công thức nào đó mà ngon thì cho em với, em khoái thử lắm hí hí ...

Trích dẫn :
Lựa trái thơm Dole thật chín - gọt vỏ - khiá bỏ mắt - cắt làm 4 - cắt lấy lõi ra - rồi cắt mỗi miếng thơm làm 3.

5 cup nước
1 lon coco soda
1/4 cup muối
1/4 cup đường vàng
1 tsp nước tương
1/2 trái thơm và lõi thơm

Nấu đun lửa riu riu 2hrs nước thơm sẽ đậm mầu thật đẹp y như mầu nước mắm - nều mà lựa thơm không được vàng lắm thì mầu sẽ ra nhạt nhẽo thì mình có thể thêm 1 tsp nước mầu đường thêm vô sẽ có mầu đỏ óng ả - để nguội qua ngày - lọc qua khăn lấy nước trong - đựng vô keo rồi để tủ lạnh - khi ăn đem ra vắt tí chanh tươi, nêm lại 1 tí cho vừa ăn rồi thêm ớt bằm là vừa ngon.


Nguồn: Nước Mắm Chay - Kitchenaid

_________________
I want to feel your heartbeat in mine,
Even if your coldness would freeze me for thousand of years...
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://thuydo.tumblr.com/
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 3124
Đến từ : Rain City
Registration date : 10/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 4:43 pm

Much thanks, Bang Bang. I am looking for this recipe.

_________________
Let the imagination eases your mind
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://timviet.forumsmotion.com
Tuyet Bang
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1351
Đến từ : Mộng Ảnh
Registration date : 11/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 5:53 pm

hêh làm thử đi sis

_________________
I want to feel your heartbeat in mine,
Even if your coldness would freeze me for thousand of years...
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://thuydo.tumblr.com/
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 3124
Đến từ : Rain City
Registration date : 10/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 6:42 pm

Looks like you're into cooking ? We probably can open a restaurant together.

_________________
Let the imagination eases your mind
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://timviet.forumsmotion.com
Tuyet Bang
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1351
Đến từ : Mộng Ảnh
Registration date : 11/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 8:44 pm

haha sis. seriously?

_________________
I want to feel your heartbeat in mine,
Even if your coldness would freeze me for thousand of years...
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://thuydo.tumblr.com/
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 3124
Đến từ : Rain City
Registration date : 10/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Wed Jan 25, 2012 8:57 pm

Why isn't that possible ? Well, just imagine it first :p

_________________
Let the imagination eases your mind
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://timviet.forumsmotion.com
Tuyet Bang
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1351
Đến từ : Mộng Ảnh
Registration date : 11/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Thu Jan 26, 2012 7:06 am

em thiếu cái khoản... thực hành đó sis :p

_________________
I want to feel your heartbeat in mine,
Even if your coldness would freeze me for thousand of years...
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://thuydo.tumblr.com/
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 3124
Đến từ : Rain City
Registration date : 10/06/2008

Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   Thu Jan 26, 2012 12:02 pm

Ohh, you have the chance to practice a lot more than I do. Shocked

_________________
Let the imagination eases your mind
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://timviet.forumsmotion.com
Sponsored content




Bài gửiTiêu đề: Re: Nước Mắm Chay   

Về Đầu Trang Go down
 
Nước Mắm Chay
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» Ăn chay cũng sát sinh phải không?
» Khổ qua hầm chay
» Bì Chay
» Bún lạc xá chay
» Mắm Thái Chay

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
TIM VIỆT FORUM :: Linh Tinh / Miscellaneous :: Góc Bếp Nhỏ - Culinary Art-
Chuyển đến